動手做做看

懶人菜板烤蔬菜

by 田田小編 

看到這麼一句很扯的話,說懶人是推動時代進步的重要組成結構,不過想想也挺有道理的,畢竟出現了很多的懶人神器,不過今天食譜小編教大家做的是懶人菜版烤蔬菜,根據自己的喜歡,簡單兩步就能做出的美味佳餚。

食材

馬鈴薯2個:購買新鮮有機馬鈴薯

洋蔥1顆:購買鮮甜新鮮洋蔥

胡蘿蔔1根:購買有機胡蘿蔔

番茄1個:購買有機番茄

粗鹽依據個人口味

黑胡椒

橄欖油3湯匙:剛好沒有橄欖油嗎?有名橄欖讓你吃的安心

檸檬汁幾滴:提升香味的好食材,立即購買

新鮮迷迭香2支

做法

1、蔬菜洗淨切塊,馬鈴薯我沒有去皮

2、將鹽,黑胡椒,橄欖油與食材和勻,放上兩支迷迭香

3、烤箱預熱200℃,烘烤1h左右,去除淋上檸檬汁並開上火230℃烤幾分鐘略上色即可

筆記

覺得根莖類蔬菜每次都是橄欖油+鹽+黑胡椒烤一烤就很美味啦。


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田田小編

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