購物籃(0)
有機黑豆

根源自然生態休閒農場

有機黑豆


$150

500g
數量
0

產品履歷

產品說明


黑豆含有豐富的植物性蛋白質,維生素,它含量並不低於黃豆,能調整體質,調節生理機能,幫助骨骼和牙齒的生長與發育,還有促進新陳代謝,保持上皮組織正常狀態,維持皮膚及黏膜的健康,養顏美容,營養補給,維持健康作用。黑豆的鐵含量也高於黃豆,自古以來皆是傳承的美顏聖品。


《本草綱目》中記載,黑豆有滋補強身、養顏美容的效果。楊棋明推測,應該與黑豆中的抗氧化成分如異黃酮素、花青素有關。根據中興大學食品科學系教授顏國欽的研究,黑豆的異黃酮素含量高於黃豆。楊棋明也研究證實,「黑豆的抗氧化能力都比黃豆強。」一般來說,種皮只要是深紫紅色或黑色,就含有花青素,例如黑豆、葡萄皮、桑椹。花青素是很好的抗氧化劑來源,尤其是在酸性環境如胃中,抗氧化效果更好。

產品認證


農產品有機認證

農產品有機認證

夥伴介紹


根源自然生態休閒農場
農場內以有機農場、生態導覽、並結合在地神頁部落的人文與自然景觀做一系列深入體驗旅遊活動,讓您不僅獲得寶貴的生態知識,也能更進一步了解美麗恆春的內涵。農場於民國83年,接受台大鄭正勇教授及其夫人林碧霞指 ... ...
了解更多

其他人也買了

有機枸杞子

里仁食品

有機枸杞子

$280 / 150g
看更多
有機大紅棗

里仁食品

有機大紅棗

$250 / 300g
看更多
花生醬

里仁食品

花生醬

$110
看更多
腐竹

里仁食品

腐竹

$160
看更多