馬鈴薯澱粉即是太白粉，由生的馬鈴薯澱粉製成。將太白粉和水後，會變得糊化，黏稠性頗高，一般都會作為料理勾芡之用或增加餡料的濃 稠度；也可以拿來當做油炸粉。

通常太白粉會與麵粉或其他粉類(以1：1的 比例)混合來沾肉塊油炸，可以增加脆感，同時也具有包住肉汁的效果。

夾鏈袋設計可防潮保鮮

全素食無糖

通過中華有機農業協會驗證

絕無添加任何人工色素防腐劑

保存期限：3年

生產國：台灣