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赤鯮

海撰鮮品

赤鯮


$370

300g 2尾
數量
0

產品履歷

產品說明


透過專業的管理,提供美味、健康與環保的野生捕撈、水產養殖及食品加工的產品


美味 : 美味是海鮮為人著迷之處,美味的海鮮不一定要貴,但一定要新鮮、當令,並且來自良好的捕撈及養殖方式。


健康 : 健康包含營養與安全的要素。在營養上,一次凍結可保有最完整的天然營養成分。在安全上,野生捕撈無污染、水產養殖無藥殘及生產流程無人工添加是安全的要素。


環保 : 環保是海鮮永續供應的保障。湧升海洋的產品全數來自合法且明確的來源,並避免對環境造成不可回復的傷害。


《保存方式》-18度冷凍保存解凍後請立刻食用完畢

《生產方式》野生補獲

《商品包裝》數量兩尾

夥伴介紹


「我們的產品最大特點是:全程參與無縫隙!」謝勁男自豪地說。從挑選、處理(殺魚)、送急速冷凍、到包裝,他從頭到尾都是親自處理,確保掌握全程細節,以至於每個環節都能夠反覆篩選,得以將成品的 NG率降到最低,因此他對於海撰鮮品的品質深具信心,可說是幾乎摸遍了每條魚,才能達到近乎零失誤的嚴格標準。

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