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花枝

湧升海洋

花枝


$400

400g
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產品履歷

產品說明


HACCP認証,採用澎湖捕撈的新鮮野生花

享受美食無負擔,所以要找真正愛健康愛地球的湧升水產品。

* HACCP認證 * 連續三年獲得水產精品獎! * 重視環保、永續海洋

價格 規格 產地
350/包 600克/2尾/包 澎湖


  1. 湧升海洋的花枝全部來自澎湖在地近海漁船捕獲, 冷藏上岸後立即去皮去內臟再以潔淨的海水清洗冷凍, 只有一次凍結且不使用任何化學添加物處理, 保存花枝天然的口感及養份 !
     

  2. 新鮮的花枝可以生食,也可以簡單川燙或炒食。

產品:

  1. 花枝又稱”烏賊”或”墨賊”是台灣常見的食用頭足類生物中的大個子,與其他頭足類生物最大的不同就在它體內的海螵蛸。1年生的花枝大部分在每年春天繁殖後死亡,部分會存活到1年以上。
     
  2. 花枝肉白又厚,受到許多消費者的青睞,花枝丸更是熱門商品,但是需求量大,大部分使用進口的原料。


花枝責任漁業指標(RFI)  / 生態位階:2.5

夥伴介紹


湧升海洋
成立於2007年,取名是來自於「湧升流」的概念。 湧升海洋努力透過經濟的力量達到推動永續海鮮的目的,不但努力推動產品從生產端開始全程合理產銷,也推動全程追蹤及追溯資訊的配合,目的就在讓台灣這塊海域的資 ... ...
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